“开酒”词语拼音为：kāi jiǔ，注音：ㄎㄞ ㄐㄧㄡˇ，首字母：kj，“开酒”的词性为：动词，近义词：开瓶、 开盖、 打开酒瓶，反义词：封闭、 关闭、 盖上，基本解释：1.打开酒瓮。 2.解除酒戒，开始饮酒。