“下酒”词语拼音为：xià jiǔ，注音：ㄒㄧㄚˋ ㄐㄧㄡˇ，首字母：xj，“下酒”的词性为：名词，近义词：佐酒、配酒、酒肴、酒菜，反义词：无，基本解释：1.以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。 2.指佐酒的菜肴果品。 3.适宜于佐酒。