“酿米”词语拼音为：niàng mǐ，注音：ㄋㄧㄤˋ ㄇㄧˇ，首字母：nm，“酿米”的词性为：动词，近义词：酿造米、酿酒米、酿酒用米、酿酒原料，反义词：非酿造米、非酿酒米、非酿酒用米、非酿酒原料，基本解释：1.酿酒的米。