水从高处往下流有几个原因。首先，水是一种液体，而液体的特性之一就是追寻低位能状态。当水从高处流到低处时，它会减少自身的位能，达到更稳定的状态。其次，重力也是导致水向下流的重要原因。地球上存在着引力，使得物体受到向下的拉力，水受到地球引力的作用，自然向下流。另外，地形起伏也会造成水流的方向变化，因为地形的高低不同会产生水位的差异，使得水沿着高地势向低地势流动。