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女儿红酒

名称 女儿红酒
来源 《中国酒文化》
原料 红曲米500克，糯米500克，红糖200克，水800毫升。
制作 将红曲米和糯米混合磨成粉，加入水搅拌均匀，发酵5-7天，过滤得到酒液。将酒液倒入锅中加热，加入红糖搅拌至溶解，继续加热至酒液变浓稠，冷却后装瓶保存。
用法 每次饭后可适量饮用。
禁忌 孕妇、儿童、酒精过敏者禁止饮用。
功效 活血化瘀，滋补养颜，有助于调理气血，改善面色暗沉，促进新陈代谢。
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