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雪花秘酿酒

名称 雪花秘酿酒
来源 古代典籍《酒谱大全》
原料 大米500克，小麦200克，红曲米50克，酒曲适量
制作 将大米和小麦混合磨碎，加入适量的水，搅拌均匀后发酵成糊状，然后加入红曲米和酒曲，继续发酵3-5天。发酵完成后，将混合物过滤，取得酒液。
用法 可作为饮料饮用，每次30毫升，每日2次。
禁忌 孕妇、哺乳期妇女和酒精过敏者禁止饮用。
功效 具有养颜美容、提神醒脑、促进血液循环等功效。
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